该剧以一个徽厨跌宕起伏(fú )的人(📒)生传奇故事展示了(le )(😘)近代徽商和徽文化的厚重历史(shǐ )。胡文清(🌰)原为晚(wǎn )清一官宦世家(jiā )(🎾)的公子，因(🎲)突遭家庭变故，为生活(⚫)所迫只得(dé )来(lái )到(🤷)一家酒楼当(dāng )了(👁)一(yī )(🙍)名小(xiǎo )伙计，开(kāi )始了他(tā )的传奇(📞)人生(🎫)。他亲(😚)历(🍮)过辛(xīn )亥(hài )革命、北(🐶)伐战(zhàn )(🕕)争(zhēng )、(😱)土地革命战(⏺)争、抗日战争和解(jiě )放战争等重大社(🔢)会变革，经历了学艺时(💻)的种(🙂)种(📙)磨难和同伴的排(pái )挤(🌞)，创业时的曲折艰辛(xīn )和内讧(⛏)，事业发展时的日本(běn )人(rén )和汉奸(jiān )的(de )迫害，以(yǐ )及(🐀)家庭内部的冲(chōng )突(tū )和感(🗳)情(🤘)危(wēi )机(jī )等(děng )等种种人(🥊)生曲(qǔ )(👊)折和艰难，终以“忍辱负重，百折(shé )不挠”的“徽骆驼”精神(shén )，造就了徽(🎥)菜(cài )(🐡)的(🈺)辉煌，成(chéng )(😙)为徽(huī )馆(guǎn )业的领军(jun1 )人物，在新中国成立的庆祝(🚲)活动(dòng )中，胡文(wén )清作为徽菜系的代表同(⏳)全国(🚽)其他(🍁)几(🔲)大菜(cài )系代表一起(🚻)受(🍺)邀进京(👚)献(xiàn )艺。……