“考(🕕)古五(🌠)粮液”研究(jiū )项目是四川(chuān )省文(🍩)物(wù )考古研(🕋)究院实(shí )(🕸)施国(🔱)家科技部、国家(jiā )文物(wù )局“指(🛤)南针(zhēn )计划——中国(💤)古代(dài )发(📿)明创造的价值挖掘与(yǔ )展(zhǎn )示”项目，即(jí )“中(zhōng )国古代酿(niàng )酒技术(shù )的价值(💆)挖(wā )掘(🔲)与展(🛹)示研(yán )究”的延续,为探索中国(guó )白酒发(😻)展史(shǐ )(🖍)提(🚑)供(gòng )科学(🕕)详实(shí )的考古(gǔ )资料(liào )，构(gòu )(🌙)建中国(🚣)酿(🔩)酒(🥁)文化(📯)谱系的重大文化工程，是向世(shì )界实证中华酒文明进(🐑)程的重(chóng )(🤠)大课题。四川省文物(wù )考(kǎo )古研(yán )究院专家组由王子今(🤲)、孙(⛳)家(😍)洲(💠)、冯时、王仁湘、孙(sūn )华、(🧣)李华(huá )(⚾)瑞、魏学(xué )峰等文(wén )(❕)博界知名专家学(👊)者(zhě )共同组(🐾)成。 本片(piàn )开启了一(🐨)场探(tàn )寻宜宾酒史与(yǔ )溯源酒文(💯)明的(🔈)寻(🏒)根之旅，在钟灵毓秀的(🤥)巴(bā )蜀大地(dì )上，跟随考(kǎo )古(♌)勘探的步伐，领略宜宾这(zhè )座历史文(wén )化名城(🔫)最具特(tè )色的(de )宝贵文化遗产！……